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Die Arbeit mit anderen Berufskollegen funktioniert nur, wenn alle Produzenten mit ihrem Namen und Qualität hinter ihren Produkten stehen. Wir streben diese Zusammenarbeit nicht nur mit Berufskollegen aus der Landwirtschaft, sondern auch mit Produzenten aus der Region an.
Unsere wichtigsten Produzenten und Berufskolleginnen sind:
Giger Gemüsebau
Gemüse
Das saisonale Gemüse, das in unserem Hofladen zu finden ist, wird in Sevelen von der Familie Giger angebaut.
u.a. Karotten, Lauch, Blumenkohl, Gurken
Sevelen SG
Tischhauser Mafun
Milchprodukte
Der Käse wird von der Familie Tischhauser hergestellt. Die Milch für ihren Käse kommt von ihren eigenen Kühen.
u.a. Berg- und Alpkäse, Sauerkäse, Bloderkäse, Bratbutter
Grabs SG
Stricker Mühle
Mehle
Seit 1879 produzieren wir in Grabs Mehl in Bäckerqualität.Mit eigener Wasserkraft vermahlen wir div. Getriede zu Backmehl bester Güte.
u.a. Zopfmehl, Dinkelmehl, Knöpflimehl
Grabs SG
Rita Lenherr
Eier
Die besten Eier werden von glücklichsten Hühner gelegt; vor allem wenn sie gleich aus dem gleichen Dorf kommen.
Eier
Gams SG
Lorenz Huber
Honig
Liebevoll pflegt Lorenz Huber seine Bienen an verschiedenen Standorten u. a. auch auf dem Betrieb der Familie Vetsch, dadurch entsteht ein sehr geschmackvoller Bienenhonig.
Bienenhonig
Gams SG
Schlegel-Hof, Grabs
Backware, Tee & Sirup
Aus den Kräuter der Bergwiesen und Alpweiden entstehen duftende Teemischungen und feine Sirupe. Wir lieben das Backen!
u.a. Birnbrot, Öpfelbrot, Tee & Sirup
Grabs SG
Swiss Nuss
Schweizer Baumnüsse
swiss nuss produzieren, knacken und sortieren feine Schweizer Baumnüsse. Unsere in der Schweiz einzigartige Knackanlage in Malans GR sowie eine moderne optische Sortierung, garantieren die hohe Qualität unserer Produkte.
Nüsse
Malans, Gr
Poulet ab Hof
Ribelmais Poulets
Die langsamwachsenden Poulets werden in kleinen Herden in mobilen Ställen und mit Auslauf in Maisfelder aufgezogen. Das Pouletfleisch ist so besonders zahrt
Poulet, tiefgefroren
Gams, SG
Lütolf AG
Ribelprodukte
Die alte Maissorte wird auf unseren Äckern kultiviert und in St. Margrethen zu Ribelprodukten verarbeitet. Richtig typisch für das Rheintal ist der Ribel
Ribel, Bramata, Tortillachips
St. Margrethen, SG
Weitere Produzenten:
- Andi's Frische Früchte, Grabs SG mit Kirschen
- Familie Vetsch, Mattenhof, Grabs SG mit Backwaren
- Bündtis Bio Bauernhof, Grabs SG mit Meringueschalen
- Wunnhof, Grabs SG mit Kürbis, Heidelbeeren
- Bauert Paul, Grabs SG mit Schwarzem Knoblauch
- Stupp Deborah, Grabs SG mit Backwaren
- Brennerei Zogg, Grabs SG mit Edelbrände
- Sprecher Biohof, Grabs SG mit Bratwürste
- Plotter Hüsli, Gams SG mit Geschenkartikel
- Marxers Kochwelt, Buchs SG mit Salatsaucen & Gewürze
- LEUZinger, Buchs SG mit Kräuter & Salze
- Lorenza Huber, Oberschaan SG mit Naturkosmetik
- LZSG, Salez SG mit Traubenschorle
- Bangshof, Ruggell LI mit Teigwaren
- Dorfkind, Schaawald LI mit Blumendeko
- Mosterei Kobelt, Marbach SG mit Cider
- St. Galler Öle, Flawil SG mit Öle & Balsamico
- Brunner Mosterei, Steinmaur ZH mit Birnel